Hotel Masseria Fortificata Donnaloia

El hotel, una granja fortificada del siglo XVII, ofrece una experiencia única e inolvidable, que combina el encanto histórico con las comodidades modernas. Su característica distintiva es su entorno tranquilo, inmerso en la belleza natural del campo de Apulia, pero a la vez convenientemente cerca del mar. Los huéspedes destacan constantemente la excepcional gastronomía, en particular la cocina innovadora, y el atento servicio proporcionado por el personal. Esto lo convierte en un destino ideal para parejas que buscan una escapada romántica y tranquila, así como para familias que buscan un retiro sereno lejos del ajetreo y el bullicio. El ambiente tranquilo permite una relajación sin interrupciones, atrayendo a aquellos que buscan tranquilidad. Para mejorar su estancia, es aconsejable confirmar el funcionamiento de las instalaciones del spa antes de la llegada, ya que algunos huéspedes han informado de que no estaban disponibles inesperadamente. Además, tenga en cuenta que el servicio de playa anunciado puede no estar directamente afiliado o ser gratuito.

Instalaciones y servicios
El hotel ofrece una variedad de instalaciones para el disfrute de los huéspedes. La piscina al aire libre se describe generalmente como hermosa y bien mantenida, proporcionando un lugar tranquilo para la relajación, aunque algunos huéspedes la encontraron un poco pequeña y notaron áreas sombreadas limitadas. También hubo comentarios sobre las tumbonas de la piscina que eran incómodas o necesitaban mantenimiento, y problemas ocasionales con el horario de funcionamiento de la piscina. Un pequeño spa está disponible, con un baño turco, ducha emocional y una gran bañera con chorros de masaje, que ofrece un espacio íntimo para relajarse, aunque su funcionalidad debe confirmarse al hacer la reserva, ya que algunos huéspedes lo encontraron inesperadamente cerrado. También hay un gimnasio, aunque algunos huéspedes no se dieron cuenta de su existencia hasta el final de su estancia. La conectividad Wi-Fi es una preocupación recurrente, y muchos huéspedes informan que no es fiable o no funciona en las habitaciones. Se proporciona un amplio aparcamiento, incluyendo algunas plazas sombreadas, lo cual es una comodidad conveniente para aquellos que viajan en coche.

Limpieza y confort de la habitación
Los comentarios de los huéspedes sobre la comodidad y la limpieza de las habitaciones son generalmente positivos, y muchos describen las habitaciones como amplias, limpias y bien mantenidas. Algunas habitaciones, en particular las convertidas de estructuras históricas como un granero, destacan por su carácter único y su amplio espacio, incluyendo baños grandes equipados con artículos de cortesía, albornoces y toallas de calidad. Sin embargo, algunos huéspedes encontraron sus habitaciones básicas, pequeñas o con una decoración anticuada, y algunos informaron de problemas como un mini-bar que no funcionaba o un televisor pequeño. Aunque la mayoría encontró las habitaciones tranquilas, algunos experimentaron ruido de paredes mal insonorizadas o un inodoro que funcionaba constantemente. Las preocupaciones recurrentes incluyen la presencia de hormigas, telarañas y mosquitos, a menudo atribuidas a la falta de mosquiteras en ventanas y balcones. Además, algunos huéspedes notaron un olor a moho en ciertas habitaciones y problemas con el aire acondicionado que tenía dificultades con el calor intenso o era difícil de regular.

Comida y calidad de los alimentos
La experiencia gastronómica del hotel recibe elogios generalizados, y muchos huéspedes destacan la excelente calidad de la comida y la alta calidad de la cocina local. El restaurante se menciona constantemente como un punto fuerte, que ofrece platos únicos que combinan ingredientes tradicionales de Apulia con métodos innovadores. Los huéspedes aprecian particularmente la interacción personal del chef, ya que a menudo visita las mesas para explicar los platos y asegurar la satisfacción. Se recomiendan con frecuencia elementos específicos del menú como el "spaghettone alla Tolomeo" y los platos con pez espada. Si bien el desayuno buffet se describe generalmente como bueno y rico, con pasteles frescos y fruta de temporada, algunos huéspedes lo encontraron insuficiente, especialmente más tarde en la mañana, o notaron que la calidad del café y el pan podría mejorarse. Por el contrario, algunos huéspedes informaron de experiencias negativas con la calidad general de la comida, describiendo algunas comidas como pobres, pre-preparadas o incluso congeladas, y un aperitivo como poco apetitoso.

Ubicación y accesibilidad
El hotel cuenta con una ubicación estratégica enclavada en el campo de Apulia, que ofrece un refugio tranquilo a la vez que sigue siendo muy accesible. Está situado a poca distancia del mar, y algunas reseñas indican una caminata de 300 a 500 metros hasta la playa. Para aquellos que buscan servicios de playa, hay un servicio de transporte disponible, aunque los huéspedes deben ser conscientes de que funciona con un horario y que el servicio de playa anunciado puede no estar directamente afiliado al hotel o ser gratuito. La ubicación sirve como un excelente punto de partida para explorar la región, con pueblos populares como Monopoli, Alberobello, Polignano a Mare, Savelletri y Cisternino todos al alcance de la mano. Sin embargo, algunos huéspedes notaron que encontrar el hotel puede ser un desafío debido a la falta de señalización clara e indicaciones GPS inexactas. Además, se ha observado que la carretera principal que conduce a la propiedad tiene una cantidad significativa de basura.

Personal y servicio
El personal del hotel generalmente recibe grandes elogios por su amabilidad, servicialidad y profesionalidad. Muchos huéspedes describen sentirse bienvenidos y bien atendidos, destacando el atento servicio proporcionado por los equipos del restaurante y la recepción. Las menciones específicas incluyen que los camareros son educados y presentables, y la voluntad general del equipo de ayudar con las peticiones. Sin embargo, algunos huéspedes informaron de experiencias mixtas, señalando casos de personal desorientado o inexperto, particularmente durante el check-in, donde las reservas a veces se extraviaban o aparecían cargos inesperados por el agua "ofrecida". También hubo comentarios sobre una percibida falta de personal, lo que llevó a un servicio más lento, y algunos casos de personal que se describió como grosero o carente de cortesía, lo que restó valor a la experiencia general del huésped. A pesar de estos problemas aislados, la mayoría de las reseñas elogian la dedicación del personal a la satisfacción del huésped.

Información adicional
Si bien el hotel a menudo se comercializa como una propiedad de cinco estrellas, un número significativo de huéspedes siente que su estado general y servicio no cumplen consistentemente con esta clasificación, lo que sugiere que se alinea más con una experiencia de tres o cuatro estrellas. Un tema recurrente es la percibida falta de mantenimiento y cuidado en toda la propiedad, con áreas comunes, jardines y muebles de exterior que parecen descuidados o anticuados. Los huéspedes notaron problemas como plantas secas, terrenos descuidados y una sensación general de abandono en los espacios compartidos, lo que resta valor a la belleza inherente y el potencial del hotel. Además, algunos huéspedes se sorprendieron por los cargos adicionales por servicios como toallas de piscina o encontraron discrepancias entre los servicios "gratuitos" anunciados, como el alquiler de bicicletas, y el costo real. La ubicación remota del hotel significa que la carretera principal circundante puede tener una cantidad considerable de basura, y encontrar la propiedad puede ser difícil debido a la mala señalización.